Pelatihan pengembangan produk turunan dari bee bread

Setelah sebelumnya diadakan pelatihan pemanfaatan bee bread untuk teman-teman JMHI di tahun 2014 lalu. Senin 8 Juni 2015 hari ini diadakan pelatihan lanjutan mengenai produk turunan yang terbuat dari bee bread dengan pelatih  Dr Muhamad Sahlan dibantu asisten para mahasiswa/i dari Universitas Indonesia, Sri Ayu Lestari, Kirstie Imelda dan Saeful PranataPelatihan diikuti teman-teman anggota kelompok Jaringan Madu Hutan Indonesia yang diwakili oleh teman-teman dari Sumbawa, Riau, Flores, Kalimantan Barat dan Banten.

pelatiihan-jmhi-beebread-1 pelatiihan-jmhi-beebread-2 pelatiihan-jmhi-beebread-4

Salah satu tema pelatihan adalah Pemanfaatan Bee Bread Sebagai Sumber Protein Dalam Pembuatan Keju Mozzarella Substitute. Nanti kami akan update lagi setelah selama pelatihan ya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *