Pelatihan Bee Bread JMHI

bee-bread-pelatihan-jmhi-4

Bee pollen atau bee bread atau sering di sebut roti lebah adalah makanan bergizi lengkap sehingga sering di sebut sebagai “super food”. Hal ini karea khasiat pollen yang sudah diketahui sejak lama dimanfaatkan dan diperkenalkan kembali oleh para ahli dan para dokter masa kini, melalui penelitian.

Bee pollen adalah unsur reproduksi jantan pada tumbuhan yang berbentuk debu halus yang berwarna kuning keemasan. Pollen terdapat pada benang sari bunga tanaman. Setiap butir pollen mengandung 100.000 hingga 5 juta spora pollen, yang masing-masing memiliki kemampuan untuk bereproduksi sehingga terbentuklah bunga, buah, padi – padian, pohon, dan sebagainya. Pada saat mengumpulkan polen, lebah menggunakan kantong polen pada kaki belakang mereka untuk mencampur polen dengan enzim pencernaan mereka sendiri dan dicairkan dengan butiran polen itu, sebelum di pindahkan ke dalam sarang mereka. Lebah biasa menyimpan polen dalam panci sarang lebah, yang kemudian dicampur dengan madu dan ragi asam susu untuk mengubah butiran polen normal menjadi kesatuan dengan sarang lebah. Continue reading

Pekan Raya Perhutanan Sosial

Pekan Raya Perhutanan Sosial

Pekan Raya Perhutanan Sosial

Kawan-kawan anggota JMHI dan anggota Mailist JMHI, serta semua penggiat madu hutan.

Dari hasil acara PRPS (Pekan Raya Perhutanan Sosial) yang diadakan di Bandar Lampung sekretariat JMHI dan beberapa anggota yang hadir antusias dan respon pengunjung serta pihak kementrian serta peserta yang mengikuti beberapa rangkaian acara (Workshop dan diskusi) cukup mendapat respon yang cukup baik. Beberapa peserta yang hadir dalam acara tersebut mulai dari BPDAS seluruh Indonesia, NGO, Dinas, Pimpinan daerah (Kabupaten/Kota), masyarakat sebagai pelaku dalam pengelolaan sumberdaya hutan. Continue reading

Monitoring dan Evaluasi JMHI 2014

monev jmhi 2014

Sekretariat JMHI merasakan perlu adanya pertemuan untuk  membahas mengenai kegiatan apa saja yang telah dilakukan pada periode tahun 2013 – awal 2014 dan tindaklanjutnya untuk meningkatkan kegiatan dan usaha anggota JMHI di masa mendatang. Selain itu JMHI juga mengundang beberapa lembaga dan kelompok petani madu hutan sebagai peninjau dalam kegiatan ini, dimana lembaga dan kelompok ini memiliki konsistensi dalam pengelolaan madu hutan, dan mempunyai keinginan untuk bergabung dalam JMHI.

Dengan adanya monitoring dan evaluasi ini diharapkan akan menjadi sebuah kekuatan bersama untuk menjadikan madu hutan sebagai salah satu produk HHBK dalam peningkatan ekonomi masyarakat sekitar hutan serta pengelolaan hutan yang adil dan lestari.

Continue reading

Laporan analisa gagal panen TN Danau Sentarum 2009 – 2011

analisa gagal panen

Laporan hasil Analisis Penyebab Gagal Panen di Taman Nasional Danau Sentarum 3 tahun berturut-turut, dari 2009-2012. Penelitian dilakukan oleh Soesilowati Hadisoesilo, Ph.D. dan Drs. Kuntadi, M.Agr.

Hasil Survei ini diharapkan dapat memberikan gambaran mengenai penyebab kegagalan panen pada tahun 2009-2012, yang merupakan salah satu produk unggulan Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) di kawasan TNDS. Keberadaan madu lebah hutan selama ini dapat juga memberikan gambaran betapa besarnya kontribusi hutan terhadap keberlangsungan ekologi secara menyeluruh, yang didalamnya ada sebuah interaksi antara manusia dan hutan itu sendiri. Continue reading

Laporan Penelitian Manfaat Madu Hutan 4 Anggota JMHI

laporan, penelitian, madu hutan, jmhi, apds, phmn, jmhs,

Laporan Final Riset “Kajian Mutu, Nilai Gizi serta Potensi pada Antibakteri dan Antioksidan (Manfaat) Madu Hutan Indonesi” di 4 (empat) lokasi anggota JMHI (APDS, JMHS, APMTN, dan KTMHUK). Semoga hasil Riset ini dapat diterima dan bermanfaat dalam memberikan informasi kepada konsumen mengenai manfaat madu hutan khususnya di empat wilayah tersebut. Semoga riset ini juga bisa menjadi salah satu sarana informasi bagi pelaku pasar dan konsumen di tingkat lokal, nasional dan internasional (ekspor). Sekali lagi terima kasih atas kerjasama dan dukungan kawan-kawan sehingga riset ini dapat diselesaikan.

Penyusun :

Rita Kartika Sari
Rio Bertoni
TheophilaArisPraptami

Continue reading

JULMANSYAH – Panen Lestari, Hutan Terjaga

Oleh: DEWI INDRIASTUTI

Julmansyah - panen lestari, hutan terjaga

DEDIKASINYA bisa dikatakan besar bagi madu Sumbawa, termasuk kesejahteraan petaninya. Madu Sumbawa atau madu hutan dari sarang lebah ”Apis dorsata” merupakan hasil hutan selain kayu yang harus dijaga dan dikembangkan. Salah satu caranya dengan menyadarkan petani untuk mengubah perilaku demi menghasilkan madu berkualitas tinggi.

Bagi Julmansyah, tiada kegiatan yang lebih menyenangkan selain menyusuri kawasan sekitar hutan, khususnya Hutan Batulanteh, Kabupaten Sumbawa, Nusa Tenggara Barat. Jalanan berliku dengan pepohonan rapat di kiri-kanan mampu menjaga semangat lelaki asli Sumbawa ini.

Tugasnya sebagai pegawai negeri sipil di Kabupaten Sumbawa, dengan jabatan Kepala Kesatuan Pengelolaan Hutan Batulanteh, membuat Julmansyah sering berkeliling di sekitar hutan. Ini termasuk ke Desa Batudulang, Kecamatan Batulanteh.

Continue reading

Workshop Konservasi dan Hak Akses Masyarakat Terhadap Sumber Daya Madu Hutan di Indonesia

workshop-jmhi-flores

Madu hutan Apis dorsata sangat tergantung dengan kondisi hutan. Sebagaimana diketahui bahwa jumlah hutan terus berkurang, apalagi kebutuhan atas lokasi pembangunan perkebunan dan tambang sekala besar dibeberapa daerah terus bertambah. Sehingga sebagian besar kawasan hutan yang berada dalam kondisi relatif baik adalah hutan yang berada di wilayah terpencil dan kawasan-kawasan yang berstatus kawasan  konservasi seperti cagar alam atau taman nasional.

Madu hutan adalah salah satu pendapatan yang bisa diandalkan oleh masyarakat di sekitar hutan selama ini, apalagi dengan meningkatkan harga dan penghargaan atas madu hutan yang semakin dikenal luas di Indonesia seperti sekarang ini. Menurut data dari Dirjen BAPE-DAS-PS 2010, bahwa madu hutan 70% potensi madu hutan di Indonesia dibandingkan dengan madu dari jenis madu lainnya. Dari data potensi anggota JMHI ada sekitar 200 ton pertahun.

Continue reading

Update Kegiatan Anggota JMHI – Juli 2013

Beberapa kegiatan yang sudah dilakukan kawan-kawan di beberapa wilayah dalam upaya membangun sinergi program madu hutan dengan beberapa pihak, baik instansi pemerintah, DPRD, dan pihak pihak lain untuk mengembangkan madu hutan menjadi bagian dari peningkatan ekonomi masyarakat dan pelestarian lingkungan khususnya hutan di Indonesia secara berkelanjutan.

Adapun kegiatan di bulan Juni ini yang telah dilakukan oleh kawan-kawan anggota JMHI adalah :

Tanggal Kegiatan Lokasi Dukungan
12 – 13 Juni 2013 Workshop Pengembangan Madu Hutan Kapuas Hulu Putussibau, Kapuas Hulu (Kalbar) APDS, Riak Bumi, Kaban, JMHI, Pem. Kab. Dan Periau (Kelompok Petani madu)
19 – 20 Juni 2013 Workshop Nasional “Madu Hutan Nusantara dan Tantangannya menuju pemanfaatan yang berkelanjutan” Pekanbaru, Riau Kemenhut, BLH Prop. Riau, JMHI, AOI, WWF Tesso Nilo
24 Juni 2013 Sarasehan dan Penanaman sumber pakan lebah hutan (5000 bibit) Pandeglang, Banten PHMN, JMHI, PmKab, DPRD
27 Juni 2013 Sosialisasi Perdes di kecamatan Kampar Kiri Hilir Kabupaten Kampar (6 Desa) Riau Dishut Kampar, BLH Prop Riau dan WWF.
28 Juni 2013 Pelatihan Budidaya Madu Trigona (tahap II) di Kecamatan Kampar Kiri Hilir Kab, Kampar (6 desa) Riau APMTN, FMTN dan WWF
3-5 Juli 2013 Pelatihan Panen Madu Tiris (higienis dan lestari) melibatkan kelompok di 3 Kabupaten (Kampar, Pelalawan dan Kuansing) Riau APMTN, FMTN dan WWF

Salam JMHI

Rio

MADHU DUNIYA CONFERENCE IN INDONESIA

The Madhu Duniya Conference, this meeting conducted at Puecang Islands Ujung Kulon National Park in Banten West Java Indonesia on September 21 – 25, 2011. This meeting as a media to share experiences of the forest honey experts and honey collectors from some ASEAN and Asia Pacific countries, JMHI members and it partners like Indonesia Organic Alliance (AOI) also involved. During the meeting the participant from India practiced his technique skill to climbing tree by using rope and throws it from one tree to other tree until reached the bee comb

Continue reading